¿como le saco la carne de su dieta a mi gato?

Mi gato es un gato mestizo,de 4 años ,castrado y pesa unos 4 kg.
En el verano casi por casualidad probo la carne cruda y se acostumbro a comer carne casi por completo,aunque tambien come un POCO de alimento balanceado,al consultar con la veterinaria que lo atiende me dijo que seguramente cuando terminase el verano dejaria la carne y volveria a comer solo alimento balanceado PERO NO FUE ASI,estamos comenzando la primavera y sigue comiendo carne y POCO ALIMENTO BALANCEADO ¿COMO PUEDO QUITAR LA CARNE DE SU ALIMENTACION Y LOGRAR QUE COMA SOLO ALIMENTO BALANCEADO?
Como dato (no se si relevante)quiero agregar que hace + o - dos años estuvo enfermo de la uretra (casi no podia orinar)pero se curo con medicacion y alimento balanceado especial para este problema.
Desde ya gracias por su atencion.

El cambio debe ser paulatino, se puede picar bien el alimento balanceado, molerlo, y mezclarlo con la carne picada, que la mezcla sea homogénea, él no podrá comer la carne sola y así, día a día, agregamos más balanceado que carne hasta que se adapte y se acostumbre solamente al balanceado, luego se lo podemos administrar al tamaño normal, el proceso se puede realizar entre 7 a 10 días. Atte